Blogs
Het Beemsterlant’s varken: streekproduct van kwaliteit
Tijdens mijn bezoek aan de varkenshouderij Het Beemsterlant’s varken spreek ik met twee generaties van dit familiebedrijf: vader Arie-Jan van der Mark en zoon Tim met zijn vriendin. Het is de enige varkenshouderij in de Beemster. Wat het bedrijf daarnaast bijzonder maakt is het unieke stukje vlees dat ze produceren. Lees meer…
